Организация питания.

Специалист по питанию в ГБОУ Школа № 2044, расположенной по адресу Дмитровское ш. 165Е корп.8, Гонтюрева Татьяна Леонидовна

Диспетчер по питанию в ГБОУ Школа № 2044 , расположенной по адресу Дмитровское шоссе 169б, Чекаева Ольга Алексеевна

Организованы школьная комиссию по контролю за качеством питания в составе:

Максимова Елена Сергеевна - директор, председатель комиссии

Гонтюрева Татьяна Леонидовна - учитель -дефектолог (ответственный по питанию)

Булатова Галия Ханбиловна - школьная медицинская сестра, представитель родительского комитета

Епихина Елена Юрьевна - школьный психолог

Пигалова Наталья Анатольевна - представитель родительского комитета школы

В соответствии с законодательством Российской Федерации в области образования, в частности, законом «Об образовании» организация питания школьников возлагается на образовательные учреждения. Основным документом, определяющим федеральные требования к организации и режиму питания в школе, к работе школьных пищеблоков, в настоящее время являются санитарно-эпидемиологические правила и нормативы, в соответствии с которыми в общеобразовательных учреждениях должны быть организованы горячие завтраки, обеды.

ГБОУ ШКОЛА№ 2044 и Общество с ограниченной ответственность « Московский школьник» г. Москвы заключили гражданско правовой договор на оказание услуг по организации питания обеспечению питьевого режима обучающихся в образовательных учреждениях на период до 30 июня 2019 года.

Пищевые продукты, поступающие в учреждение, соответствуют требованиям СанПин.
Разработано примерное 24-х дневное меню для обучающися 1-4 классов и 5-11 классов в общеобразовательных учреждениях в период 2013-2015гг. города Москвы (изменение № 4 с продлением срока использования в последующие года).

Все сотрудники пищеблока имеют специальное профессиональное образование.
На каждой перемене в столовой дежурит учитель и ребята из дежурного по школе класса, которые обеспечивают порядок.
Организован питьевой режим. Основной пункт установки воды - столовая, так же имеются установки в медицинском кабинете, в классах, что обеспечивает доступ к воде в любое время дня.

Категории обучающихся : получающих горячее питание в школах за счет средств бюджета города Москвы (т.е. бесплатно для родителей), определяются в соответствии с частями 1,2,4 ст.27 Закона г.Москвы от 23 ноября 2005 года №60 «О социальной поддержке семей с детьми в городе Москве»:

Часть 1 ст. 27- одноразовое питание (завтрак)- обучающимся 1-4 классов;

Часть 2 ст. 27- (в новой редакции, внесенной депутатами Московской городской Думы) - двухразовое питание (завтрак и обед) - обучающимся из числа:
-детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей (законных представителей);
-детей из многодетных семей;
-детей, находящихся под опекой (попечительством) и в приемных семьях;
-детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья;
-детей, у которых оба или единственный родитель инвалид 1 или 2 группы;
-детей, получающих пенсию по потере кормильца;
-детей из малообеспеченных семей (малообеспеченная семья - семья, среднедушевой доход которой ниже прожиточного минимума в городе Москве в расчете на душу населения, установленный Правительством Москвы).
-дети, жизнедеятельность которых объективно нарушена в результате сложившихся обстоятельств и которые не могут преодолеть данные обстоятельства самостоятельно или с помощью семьи.
Льгота распространяется на детей постоянно зарегистрированных по г. Москве.
Основанием для установления льготы на питание является Заявление родителей (законных представителей) с обязательным обоснованием своей просьбы и имеющие подтверждение льготы в Общегородском регистре получателей мер социальной поддержки . Документы необходимо сдать до 31 августа классному руководителю или специалисту по питанию.
Отсутствие обоснованных документов, подтверждающих потребность в льготном питании, является основанием для отказа рассмотрения данной кандидатуры. Обучающимся из числа социально-незащищенных семей, бесплатное двухразовое питание будет предоставляться по решению общественной комиссии образовательного учреждения. Для реализации рационов питания, не востребованных в связи с отсутствием школьников по болезни или другим причинам, дополнительно будет сформирован резервный список на питание из числа обучающихся, не включенных в основной состав. Резервный список составляется по рекомендациям социального педагога, психолога школы, классных руководителей, родительской общественности и утверждается на общественной комиссии.

Для учащихся льготной категории (ребенок-инвалид), которые не имеют возможности получения завтрака, обеда в школе по единым рационам (ввиду обучения на дому или нуждаемости по медицинским показаниям в особом режиме питания), предусматривается выплата компенсации в соответствии с установленными денежными нормативами. Для этого родители подают заявление на имя руководителя образовательного учреждения и представляют справку о состоянии здоровья. Компенсационные выплаты взамен горячего питания не производятся в случаях:
-отсутствия обучающегося на занятиях без уважительных причин;
-во время каникул;
-в период болезни.
Указанная компенсационная выплата перечисляется через отделения банков г.Москвы на лицевые счета родителей (законных представителей). Предоставление горячего питания и выплаты денежной компенсации взамен бесплатного питания одному и тому же учащемуся не допускается.

Для обучающихся, не охваченных льготным питанием, организуется ПИТАНИЕ ЗА СЧЕТ РОДИТЕЛЬСКИХ СРЕДСТВ по установленному меню путем подачи заявления . В заявлении можно указать любую дату, с которой планируете начать питание, но подать его нужно заблаговременно (хотя бы за два дня до начала питании). Заявление пишется на учебный год, в течение года можно будет написать заявление об отказе.

Также для учащихся организована реализация готовой кулинарной продукции и пищевых продуктов промышленного производства в буфете за наличный расчет. Ассортимент пищевых продуктов для свободной продажи в буфете утвержден Руководителем Департамента образования и согласован с Главным государственным санитарным врачом по городу Москве. .С перечнем буфетной продукции и ценами на продукцию можно ознакомиться непосредственно в столовой и на портале госуслуг Москвы pgu.mos.ru

Горячим питанием охвачено:

Завтраки 499 ученика начальных классов;

Завтраки, обеды 312учениквов из многодетных семей,

Завтраки, обеды 78 ученика из социально незащищенных семей,

10 учеников получают компенсацию за школьное питание.

14.01.2012

Правильное и полноценное питание является одним из основных условий здорового развития детей. В настоящее время вопросы компенсаций за питание школьников относятся к компетенции регионов - они самостоятельно устанавливают, кому и в каком размере оплачивать данные расходы из местного бюджета.

Московские власти обеспечивают финансирование бесплатного питания школьников в рамках «Комплексной программы мер социальной защиты жителей Москвы». Организация питания в городских школах осуществляется на основании закона РФ «Об образовании» от 10.07.1992 №3266-1, «Типового положения об общеобразовательном учреждении», утвержденного Постановлением Правительства РФ №196 от 19.03.2001, закона города Москвы №60 от 23.11.2005 «О социальной поддержке семей с детьми в городе Москве» и приказа Департамента образования г. Москвы №598 от 29.08.2011 «Об организации питания обучающихся, воспитанников и студентов образовательных учреждений системы Департамента образования г. Москвы в I полугодии 2011-2012 учебного года».

В соответствии с указанными нормативными актами право на бесплатные обеды в школе имеют учащиеся из социально-незащищенных семей, а именно дети:

• из многодетных семей;
• сироты, оставшиеся без попечения родителей и находящиеся под опекой;
• с ограниченными возможностями и инвалиды;
• родителей инвалидов 1-2 групп;
• потерявшие кормильца и получающие пенсию по потере кормильца;
• из семей, признанных малообеспеченными;
• из семей, которые официально признаны оказавшимися в сложной жизненной ситуации (при условии, если имеется достаточное финансирование).

Как получить бесплатное питание в школе?

Для оформления компенсации за питание школьников родители обращаются с заявлением к директору школы и предоставляют подтверждающие право на данную льготу документы:

• для многодетных семей - копия удостоверения многодетной семьи города Москвы;
• для опекунов и попечителей - распоряжение о назначении опекуна;
• для родителей детей с ограниченными возможностями и инвалидов - копия медицинской правки и удостоверения об инвалидности;
• для родителей, являющихся инвалидами 1-2 групп, - копия удостоверения об инвалидности;
• для семей, получающих пенсию по потере кормильца, - справка из органов социальной защиты;
• для малообеспеченных семей - справка о субсидии на оплату ЖКУ и документы, подтверждающие, что семья официально признана малообеспеченной. Семья может быть признана малообеспеченной в том случае, если доход на каждого члена семьи меньше установленного в городе Москве прожиточного минимума. Величина прожиточного минимума устанавливается ежеквартально Постановлениями Правительства города Москвы «Об установлении величины прожиточного минимуму в городе Москве».

Дети из семей, которые оказались в сложной жизненной ситуации, могут получать бесплатное питание только при наличии свободных бюджетных мест. Для этого потребуется представить документы, подтверждающие данный статус.

В связи с тем, что финансирование компенсаций за питание школьников возложено на местные бюджеты, в различных регионах России данный вопрос решен по-разному. По данным Роспотребнадзора в целом по России горячим питанием в 2011 году были обеспечены не более 77% школьников, в основном - это учащиеся начальных школ.

Людмила Лисаева

11.01.2012 Компенсация за школьную форму Порядок назначения компенсации за школьную форму в городе Москве установлен статьей 15 закона города Москвы №60 от 23.11.2005 «О социальной поддержке семей с детьми в городе Москве».

20.11.2013 Школьные сборы Я не против подарков учителям. Знаю, насколько трудна их работа. Сама была воспитателем в лагере, и могу оценить ту эмоциональную, психологическую нагрузку, которую они испытывают, ту ответственность, которая ложится на их плечи.

20.07.2014 Электронный дневник. Плюсы и минусы. В московских школах введен электронный дневник. В прошлом году он был дневником, дублирующим бумажный вариант. В этом году получил полновластие. Только в нем родители могут посмотреть оценки своих детей.

Всем известно, что накануне нового учебного года у родителей, чьи дети учатся в школе, много забот. Нужно обновить гардероб ребенка, приобрести учебники, новые школьные принадлежности. С началом учебного года перед родителями встает еще одна проблема, связанная с определенными материальными затратами – обеспечить ребенку полноценное питание. В помощь родителям Администрацией городского округа Самара введена мера социальной поддержки , направленная на решение проблемы питания школьников.

С 01.06.2011г. в Самаре утвержден единый порядок предоставления бесплатного питания школьникам , обучающимся в муниципальных общеобразовательных учреждениях города.

В новом учебном году бесплатными завтраками будут обеспечены:

1. дети из семей со среднедушевым доходом, размер которого не превышает величины прожиточного минимума, установленного в Самарской области;

2. дети-сироты;

3. дети, находящиеся в трудной жизненной ситуации;

4. дети, родители которых являются работниками муниципальных образовательных учреждений города Самара;

5. дети из многодетных семей.

Бесплатное четырехразовое питание – завтрак, обед, полдник и ужин – будет предоставляться кадетам, обучающимся в кадетских школах №95 и№170 в режиме круглосуточного пребывания. Остальные кадеты будут получать бесплатные завтраки и обеды.

Для получения бесплатного питания детям из семей со среднедушевым доходом, размер которого не превышает величины прожиточного минимума, родителям необходимо обратиться с заявлением по месту учебы детей, представив справку о размере среднедушевого дохода семьи и справку о неполучении пособия на питание ребенка .

Для получения справки о размере среднедушевого дохода семьи родителям необходимо обратиться в Управление социальной поддержки и защиты населения по месту жительства либо по месту пребывания и представить следующие документы :

1. паспорта родителей и их копии;
2. свидетельство о рождении ребенка (детей) и копии;
3. свидетельство о заключении брака (расторжении брака, установлении отцовства и т.д.) и копии;
4. справку с места жительства о составе семьи;
5. справки с места работы обоих родителей о том, где, кем, с какого времени работают и о доходах за три месяца, предшествующих месяцу обращения;
6. если родители (или один из родителей) не работают - трудовые книжки и их копии;
7. в случае если родители (один из родителей) никогда нигде не работали, представляется документ об образовании и его копия;
8. если один из родителей (или оба) является частным предпринимателем, представляется свидетельство о регистрации предпринимательской деятельности (и его копия) и справка из налоговой инспекции о доходах за три месяца, предшествующих месяцу обращения;
9. справку об обучении ребенка (детей) в общеобразовательном учреждении.

Важным является то, что в этом году для определения среднедушевого дохода в состав семьи будут включаться только состоящие в браке родители и их несовершеннолетние дети, а также дети, обучающиеся на дневном (очном) отделении образовательных учреждений в возрасте до 23-х лет.

Обращаем внимание, что справка о размере среднедушевого дохода семьи выдается районными Управлениями социальной поддержки и защиты населения в течение 10 дней после обращения со всеми необходимыми документами. Однако родители должны будут обратиться по месту учебы детей с заявлением и справкой о размере среднедушевого дохода семьи в срок до 10 сентября. Поэтому работа по выдаче справок об обучении детей школами Кировского района, а также справок о размере среднедушевого дохода семьи Управлением социальной поддержки и защиты населения Кировского района будет организована уже в августе.

В Кировском районе Управление социальной поддержки и защиты населения находится по адресу: г. Самара, пр. Металлургов, 11, ( 992-21-36. Приемные дни: понедельник, вторник и четверг с 8-30 до 17-00 (перерыв на обед с 12-30 до 13-30).

Для работающих родителей будут организованы дополнительные приемные дни: по субботам – 20 и 27 августа 2011 года с 9-00 до 14-00.

Те же родители, которые не захотят, чтобы их дети бесплатно питались в школе, могут оформить пособие на питание ребенка, обучающегося в школе , если среднедушевой доход семьи не превышает величины прожиточного минимума в Самарской области в расчете на душу населения.

Право на пособие имеет один из родителей (усыновителей, опекунов, попечителей), которому выплачивается ежемесячное пособие на ребенка.

Размер пособия на питание ребенка составляет 350 руб. в месяц.

Для назначения пособия на питание ребенка необходимо обратиться с заявлением в Управление социальной поддержки и защиты населения, которым назначено ежемесячное пособие на ребенка, и представить следующие документы:

1. копии паспортов родителей (законных представителей) ребенка;
2. документы о доходах семьи за три последних месяца, предшествующих месяцу подачи заявления;
3. копию свидетельства о рождении ребенка;
4. копию сберегательной книжки на имя заявителя;
5. для лиц, заменяющих родителей – копию вступившего в законную силу решение суда об усыновлении; либо выписку из решения органа опеки и попечительства об установлении над детьми опеки (попечительства);
6. справку об обучении ребенка в государственном или муниципальном образовательном учреждении или справку государственного или муниципального образовательного учреждения о нахождении ребенка на индивидуальном обучении;
7. справку государственного или муниципального образовательного учреждения о том, что ребенок не получает бесплатное питание по месту учебы.

Копии документов необходимо предоставлять вместе с подлинниками или заверенные нотариально. Документы обновляются ежегодно.

Напоминаем, что большинству граждан с 01.03.2011г. была прекращена выплата ежемесячного пособия на детей по причине того, что они не представили сведения о доходах семьи. Всем гражданам, представившим документы для получения справки о размере среднедушевого дохода семьи, будет одновременно оформлено и это пособие.

Кроме того, в Самарской области уже несколько лет существует такая мера социальной поддержки граждан, имеющих детей, как ежегодное единовременное пособие к началу учебного года в размере 200 руб . на каждого школьника. На это пособие может также претендовать любой из родителей.

Начальник отдела организации адресных социальных выплат

Калашникова Вера Викторовна

Федеральный закон “Об образовании” полностью возложил процедуру осуществления питания детей в школьных учреждениях на эти образовательные учреждения. Разработанные нормы питания и санитарные нормы в школах должны соблюдаться полностью.

Однако законом об образовании не регулируется вопрос оплаты за детские обеды в 2019 году.

Существуют ли льготы

Полный список документов можно получить в местной администрации, управлении социальной защиты населения, органах опеки и попечительства, школьных учреждениях.

Необходимые документы

Перечень документов не установлен на федеральном уровне, поэтому для получения актуальной информации необходимо обращаться непосредственно в школу.

Однако существуют общие требования при формировании пакета документов. Так, если на льготу рассчитывает ребенок из многодетной семьи, то родители или опекуны обязаны предоставить копии свидетельства о рождении каждого ребенка, чтобы подтвердить статус многодетной семьи. Малоимущие семьи подтверждают свой статус справками о доходах обоих родителей или одного родителя, если семья неполная.

Если за правом на льготное или бесплатное питание обращается ребенок родителей-инвалидов, то требуется к заявлению приложить соответствующую медицинскую справку. При этом заявление должно быть написано одним из родителей, а не самим ребенком.

В каждом общеобразовательном учреждении должен быть прописан список документов, необходимых для получения льгот, который соответствует установленным на региональном уровне нормам.

Как написать заявление

В заявлении необходимо указать данные ребенка, на которого планируется получение льготы, данные родителя, который заполняет заявление, сведения о том, на каком основании предоставляется льгота. Заявление заполняется на имя директора или руководителя непосредственно у него или у секретаря учебного заведения.

В каждом регионе может быть своя форма заявления, поскольку федерально установленного образца не существует. Актуальную информацию можно узнать в общеобразовательном учреждении.

Варианты льготного питания

В каждой области местные органы власти самостоятельно устанавливают уровни льгот.

На 2019 год существует несколько вариантов:

• бесплатное одноразовое питание для учеников младших классов;
• бесплатное двухразовое питание для учеников младших классов;
• льготное двухразовое питание для учеников любого класса;
• льготное одноразовое питание для учеников любого класса;
• полностью бесплатное питание для учеников, проживающих в государственных учреждениях.

Федеральных стандартов и норм в плане школьных обедов не установлено, кроме его качества и санитарных норм. Поэтому каждый регион самостоятельно определяет, кому и какой вариант должен быть предоставлен в качестве льгот.

Требовать от образовательного учреждения предоставления льгот, которые не прописаны на региональном или местном уровне, неправомерно.

Возврат средств

Некоторые регионы практикуют возврат родителям средств, которые были потрачены на обеды и завтраки. Однако производится такой возврат только тогда, когда семьи попадают в льготные категории граждан, а норматив прописан на региональном уровне.

Например, в Воронежской области родители или опекуны получают компенсацию в размере 30% от оплаты школьных обедов, если в семье один или два ребенка, в размере 50%, если в семье три и более детей.

Дорогие читатели!

Мы описываем типовые способы решения юридических вопросов, но каждый случай уникален и требует индивидуальной юридической помощи.

Для оперативного решения вашей проблемы мы рекомендуем обратиться к квалифицированным юристам нашего сайта.

Право на получение учениками бесплатного питания в школах было продекларировано президентским Указом еще с 1992 года. При этом порядок получения и предоставления подобной льготы на общегосударственном уровне не прописан. Социальное обеспечение находится под компетенцией регионального и федеративного уровня власти. Поэтому сейчас они определяют самостоятельно порядок и основания для предоставления льгот. А на практике же это означает, что каждый регион или область России вопросы по соцобеспечению регулируют индивидуально, то есть вид бесплатного питания и перечень необходимых для получения его документов зависит от места проживания.

Поскольку на настоящий момент в государстве отсутствует общеположенная норма, которая позволяет определять категории учащихся, имеющих право получать неоплачиваемое питания в школах, то процедура его предоставления регламентируется нормативным актом самоуправленческих организаций и субъектов РФ. Поэтому льготные категории, как и список нужных для оформления питания документов, в соответствии к определенному региону, могут отличаться. Рассмотрим основные категории, претендующие на льготы по всей территории государства.

Двухразовое

На двухразовое неоплачиваемое питание в школах в соответствии с временем обучения — это завтрак с обедом, либо обед с полдником, имеют право дети из семей малоимущих, многодетных, социально незащищенных, дети, которые остались без родительского попечения, находятся в приемных семьях или под опекой, сироты, инвалиды или с ограниченными возможностями. Также все обучающиеся в коррекционных спецшколах, если один родитель или оба инвалиды второй и первой группы и дети, которые получают пенсию, связанную с потерей кормильца.

Трехразовое

На трехразовое питание – полноценный завтрак, обед и полдник, право имеют школьники с пятого по одиннадцатый класс в кадетских школах и интернатах, все обучающиеся в общеобразовательных формированиях «Школа здоровья»; школьники специальных учебных воспитательных заведений; все воспитанники кадетской школы; воспитанники спец школ-интернатов, которые в образовательном формировании не проживают; дети из общеобразовательных коррекционных специальных школ и интернатов, не проживающие на их территории.

Пятиразовое

На неоплачиваемое пятиразовое питание – первый завтрак, затем второй завтрак, обед, полдник и ужин, право имеют ученики, которые проживают в специальных общеобразовательных коррекционных интернатах и школах, кадетских интернатах и школах, в государственных образовательных заведениях интернатного типа.

Помимо перечисленных выше льготников, существует ряд медицинских заключений, которые выступают основанием для предоставления школьникам образовательных самоуправленческих заведений неоплачиваемого питания. К ним относятся: запоздалое физическое развитие при недостаточном питании или замедление полового развития; болезни пищеварительных органов, а также органов зрения различной степени тяжести, которые находятся на диспансерном учете; разлаженность поведения и психические отклонения, различные неполадки познавательной функций; заболевания почек характера хронического – гломерулонефрит, пиелонефрит; различные болезни дыхательных органов, типа бронхиальной астмы; болезни крови и расстройства, вызванные химиопрофилактикой.

Список документов

Для оформления в школе бесплатного питания, необходимо подготовить и собрать родителям пакет документации, предоставив его организации социальной помощи. Список документов, как правило, для конкретного региона самостоятельно устанавливается, однако в основном требуются: оригинал и копии паспортов обоих родителей, все страницы заполненные, в том числе отметка о семейном положении, детях и прописке; оригиналы и две копии свидетельства о рождении детей, в той ситуации, когда устанавливалось на ребенка отцовство, требуется предоставить соответствующее свидетельство; оформленная в ЖЭУ по месту постоянной прописки в единичном варианте справка о составе семьи; если имеется удостоверение о многодетной семье, его оригинал и копию.

Если в регионах льготное питание предоставляется только детям нуждающихся семей, то помимо всех вышеперечисленных документов родители должны принести справку о доходах с фактического места работы за последние 5-7 месяцев. Также желательно иметь при себе трудовые книжки обоих родителей; документ об образовании родителя, если он нигде никогда не работал; копию свидетельства о предпринимательской деятельности и сведения из налоговой о доходах за последние 2-3 месяца, если один или оба родителей являются частными предпринимателями.
Как правило, узнать более конкретный перечень всех нужных бумаг, можно непосредственно в школе, где обучается ребенок у его классного руководителя или соцпедагога. Туда же надо будет принести все подготовленные документы, а не в органы собеса, которые занимаются соцобеспечением. Зачастую нормативная, централизованная процедура сбора всех документов налажена как раз в школах, а собранные бумаги впоследствии направляются в собес.

Хотя в последнее время господразделения стремятся заменить льготы денежным возмещением, то есть монетизировать их, тем не менее, питание в школе детям все же предоставляется в натуральном виде для минимизации различных недоразумений. Органы власти конкретного региона устанавливают размер суммы, рамки которой регулируют положенное каждому ребенку школьное питание.

Они могут быть фиксированы как для обеда, так и для завтрака. Величина льгот может варьироваться, исходя из финансовой обеспеченности семьи . То есть оплата может быть не полной, а с учетом 30%, 50% или 70% скидки от расчетной стоимости. Часть суммы, которая остается в таких случаях, оплачивается родителями или попечительским советом.

Согласно общеустановленному правилу, питание в учебных формированиях должно быть двухразовым. Однако на деле льготный вариант может предполагать получение только бесплатного завтрака либо обеда. Детям, которые обучаются в коррекционных заведениях, предоставляются отдельные льготы и нормы на питание. Не следует путать с подобной льготой выдачу бесплатных кисломолочных продуктов учащимся начальных классов. В большинстве областей они предоставляются всем детям, вне зависимости от наличия статуса многодетной семьи.

Видео «Бесплатные обеды для школьников»

На записи эксперты рассказывают о подорожании цен на бесплатное питание школьников РФ.